Mercearia Natural - Produtos Naturais e Dietéticos

Descrição:

Chocolate sem lactose sabor menta.

Açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, extrato de soja*, emulsificante lecitina de soja*, aromas naturais. Não contém glúten.

*Ingredientes de origem não orgânica e livre de DNA transgênico.

12 meses a partir da data de fabricação.

Evite expor o chocolate ao sol ou ao calor exagerado. Conserve-o em local fresco, seco e ventilado.

Coloração marrom.

Característico, de acordo com o padrão.

Característico.

Parâmetros microbiológicos	Amostra	Unidade	Legislação
Contagem Padrão em Placas	< 1.00 x 10¹	UFC/g
Bactérias do Grupo Coliforme	< 1.00 x 10¹	UFC/g
Coliformes de Origem Fecal	< 1.00 x 10¹	UFC/g	MAX 10.00 UFC/G AUS. 25.00 G
Salmonella	Ausente	Em 25 g	MAX 10.00 UFC/G AUS. 25.00 G
Clostrídios Sulfito Redutores 46C	< 1.00 x 10¹	UFC/g
Staphylococcus coagulase positiva	< 1.00 x 10²	UFC/g	MAX 1.00 x 10³ UFC/G
Bolores e Leveduras	6.00 x 10¹	UFC/g
Bacillus cereus	< 1.00 x 10²	UFC/g

Valores Nutricionais porção de 100g	Nutrientes	Quantidade	%VD
	Calorias	565 Kcal – 2.362 KJ	28 %
	Proteínas	3,9 g	5 %
	Gorduras Totais	35,7 g	64 %
	Gordura Saturada	22,3 g	101 %
	Gordura Trans	0	(**)
	Carboidratos	57 g	57 %
	Fibra Alimentar	2,3 g	2,3 %
	Sódio	1,6 mg	1,3 %
() % valores diários de referencia com base em uma dieta de 2000Kcal, ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (*) VD não estabelecido